Hôm nay, tại Hội nghị Cà phê Thế giới lần thứ 4 đang diễn ra tại Addis Ababa, Diễn đàn Cà phê Toàn cầu mới thành lập đã trình bày một kế hoạch đánh dấu kỷ nguyên mới về phát triển bền vững cho toàn...
Rang cà phê có vẻ như là công việc dễ dàng nhưng trên thực tế đó là cả một nghệ thuật, vậy phải làm thế nào để rang cà phê ngon nhất và rang đúng tiêu chuẩn nhất !?
Highlands Coffee được sinh ra từ niềm đam mê bất tận với hạt cà phê Việt Nam. Bắt đầu với sản phẩm cà phê đóng gói tại Hà Nội vào năm 2000, chúng tôi đã nhanh chóng phát triển và mở rộng thành thương...
Bạn đang có dự định mở quán cafe rang xay nhưng có vốn ít? Hay bạn đang muốn khởi nghiệp kinh doanh quán cafe rang xay mà chưa có kinh nghiệm? Chúng tôi xin chia sẻ kinh nghiệm mở quán cafe rang xay...
Highlands Coffee được sinh ra từ niềm đam mê bất tận với hạt cà phê Việt Nam. Bắt đầu với sản phẩm cà phê đóng gói tại Hà Nội vào năm 2000, chúng tôi đã nhanh chóng phát triển và mở rộng thành thương...
Bạn đang có dự định mở quán cafe rang xay nhưng có vốn ít? Hay bạn đang muốn khởi nghiệp kinh doanh quán cafe rang xay mà chưa có kinh nghiệm? Chúng tôi xin chia sẻ kinh nghiệm mở quán cafe rang xay...
Những ly cà phê pha phin nóng rẫy, bốc khói thơm lừng, đậm đà hương vị và...ngồi thưởng thức trong tiết thu hanh hao, hay rét mùa đông cắt ruột. "Đó mới thật là thức uống tuyệt hảo, đầy chất Việt".
Theo các chuyên gia, cà phê không có cafein, hoặc có nhưng hàm lượng thấp là loại cà phê độn ngũ cốc rang cháy, trộn thêm hương liệu. Nguyên liệu để làm cà phê giả là cau đắng, ngô và đậu nành, hương...
Người ta nói, người thích cà phê một mình là những người cô đơn. Họ chỉ mong tìm được hơi ấm giữa những người xa lạ cùng những cuộc chuyện trò mà có nghe cũng chưa chắc hiểu hết đầu đuôi...
Crema là gì? Aroma là gì? Cupping cafe là gì? Tại sao tính acid lại quan trọng với cà phê? Hay Barista là gì? Tính Body trong cà phê là gì? và...nhiều thứ nữa bạn đã biết đến chưa?
Theo các chuyên gia, cà phê không có cafein, hoặc có nhưng hàm lượng thấp là loại cà phê độn ngũ cốc rang cháy, trộn thêm hương liệu. Nguyên liệu để làm cà phê giả là cau đắng, ngô và đậu nành, hương...
Cho khách đến vườn được tự tay trồng, chăm sóc và thu hái sản phẩm... là ý tưởng về mô hình nông nghiệp sạch tương tác trực tiếp với khách hàng của Cty TNHH Thương mại Vuông Tròn